对油烟实时监管是加快解决VOCs问题的重要手段

因此，解决餐饮油烟污染问题是加快治理VOCs的一大重要手段。

  根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条规定：排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

仅仅依靠执法人员现场检查已远远满足不了当今的环保要求，大力推广运用新型技术手段，变“人防”为“技防”，是解决当前油烟污染的重要手段。

  油烟在线监测系统通过对油烟数据及治理工况的实施采集，实现了对餐饮企业油烟治理和排放定性和定量双重监管，协助监管部门柔性执法，同时为执法、污染事故的调查处理和指挥、调度工作提供科学的决策依据。